Pãozinho Ligeiro
Ingredientes
2 Ovos
1 Colher de sopa de óleo
1 Colher de sobremesa de açúcar
1 Colher de café de sal
2 Colheres de sopa de amido de milho
8 Colheres de sopa de farinha de arroz
1 Colher de sobremesa de fermento em pó (para bolo)
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes na ordem. Com o auxílio de duas colheres coloque na forma forrada com papel manteiga, ou papel alumínio, ou teflon, ou tapete de silicone e ou untada e enfarinhada. ponha como se estivesse fazendo bolachinhas.
Você pode usar formas de empadinha, mas coloque apenas uma colher por forminha.
Pincele um ovo por cima dos pãezinho e leve para assar em forno préaquecido a 200° C. Por aproximadamente 4 a5 minutos. Isso mesmo, é muito rápido, fique de olho para não passar do ponto.
Em menos de 10 minutos você tem pãezinhos fofinhos e saborosos.
Dá uma olhada no vídeo do Pãozinho Ligeiro que está no youtube: http://bit.ly/2GKgHN2
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