bolo de fubá com poucos ingredientes super saboroso e fofinho.

Bolo de fubá, fofinho, úmido e super saboroso.

Com poucos ingredientes e muito fácil de fazer.

É um bolo que não pode faltar no seu dia a dia.

Ótimo para consumir no café da manhã ou no lanche.

É o melhor bolo de fubá que existe.

Ingredientes

3 Claras

3 Gemas

1 Xícara de açúcar

1 Xícara de fubá

1/2 Xícara de água

1 Colher de sopa de fermento em pó químico

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve.

Após bata bem as gemas por uns 5 minutos, até elas ficarem mais claras, consistentes e crescerem em volume.

Coloque o açúcar e continue batendo até ficar mais branquinho, consistente e aumentarem de volume.

Vá colocando o fubá aos poucos, intercalando com a água.

Depois com o auxílio de um batedor, vá colocando a clara em neve aos poucos sempre mexendo de baixo para cima. Ao final colocar o fermento.

Levar para assar em forma untada e enfarinhada com fubá, num forno preaquecido a 200° C por aproximadaente 20 a 30 minutos. Faça o teste do palito.

Com o bolo morno você já pode desenformar.

O vídeo do bolo de fubá fofinho e super saboroso está no YouTube

Veja também http://www.especialidadesdare.com.br/bolo-de-fuba-com-coco/

http://www.especialidadesdare.com.br/cocadinha-de-forno/

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