Biscoito de Coco Sem Glúten Sem Leite Low Carb

Para o biscoito de coco você vai precisar de:

Ingredientes

1 Xicara de Coco

2 Colheres de sopa de açúcar de coco

1 Colher de sopa de óleo de Coco

1 Clara

1 Pitada de sal

1 Colher de café de bicarbonato de sódio

1 Colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Bater as claras até formar espuma e ficar mais branquinha, acrescentar o açúcar e o coco. Mistura bem e ponha o restante dos ingredientes.

Faça bolinhas com a colher, colocando em uma assadeira antiaderente ou untada com óleo.

Levar para assar em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 10 minutos. Até ficarem dourados.

E o biscoito de coco está pronto muito cheiroso e gostoso. E o melhor de tudo é low carb.

A vídeo da receita você encontra no youtube: http://bit.ly/2SRn0R9

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