pão tipo repi 10, já montado e recheado.

Para o pão tipo rap 10 vamos usar:

Ingredientes

1/2 Xícara de farinha de oleaginosa (eu usei farinha de semente de girassol)

1/3 de Xícara de polvilho doce, ou azedo, ou tapioca. ( serve qualquer um dos três)

1/3 de Xícara de farinha de arroz integral.

1 Pitada de sal

150 ml de Leite vegetal

Modo de Preparo

Misture os ingredientes secos e acrescente o leite vegetal. Deixe descansar a massa por uns 10 minutos.

Em uma frigideira untada com um fio de óleo, espalhe uma concha da massa fazendo um disco. Não faça muito grande e nem muito fino.

Deixe cozinhar bem de um lado, assim que dourar vire de lado para dar uma leve dourada do doutro lado.

Rendem uns 4 pães. Recheie ao seu gosto.

Essa massa serve bem para fazer pizza brotinho.

O vídeo da receita de pão tipo rap 10 está no Youtube

Veja também http://www.especialidadesdare.com.br/pizza-frita-frigideira/ http://www.especialidadesdare.com.br/farinha-de-rosca/

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