Pão de fubá de frigideira.
Pão super prático, rápido e saboroso.
Faça esse pão maravilhoso sem ligar o forno e tenha um pão quentinho e macio em pouco minutos.
Um ótimo pão para o dia da preguiça.
Ingredientes
1 xícara de farinha de arroz
1/2 xícara de polvilho doce
1/2 xícara de fubá
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 ovo
2 colheres de sopa de óleo
200ml de água
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
Modo de Preparo
Em uma vasilha coloque a farinha de arroz, o polvilho e o fubá. Mexa bem e após acrescente o sal e o açúcar.
Dê uma leve batida no ovo antes de colocar na mistura de farinha, acrescente o óleo e vá colocando a água aos poucos.
Fica uma massa mole, porém não líquida e nem dura que dê para modelar com as mãos.
Coloque em uma frigideira com tampa, ou uma omeleteira untada com óleo, com o auxílio de uma colher e leve em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos.
Verifique se a parte de baixo já está dourada e vire e deixe mais 10 minutos. Verifique se a parte de baixo já está dourada e faça o teste do palito.
Fique atento pra não deixar queimar.
O vídeo do pão de fubá de frigideira está no youTube
Veja também: http://www.especialidadesdare.com.br/bolinho-salgado-de-farinha-de-mandioca-3/
http://www.especialidadesdare.com.br/rocambole-salgado-com-recheio-de-alho-poro/
Siga as nossas redes sociais
Instagram: http://bit.ly/2MXqjs6
Facebook: http://bit.ly/2MXbeXy