Arroz Cremoso de Forno

Arroz Cremoso de Forno, Arroz de Preguiçoso.

Sabe aquela sua receita tradicional de arroz para as festas de final de ano?

Que tal trocar por uma receita super cremosa, saborosa e muito prática?

Esse arroz cremoso de forno é tudo isso.

Com um aspecto sofisticado seus convidados vão achar que você ficou horas no preparo.

Mas sem dar trabalho, é um arroz de preguiçoso.

E você vai ter mais tempo para aproveitar a sua festa.

1 1/2 Xícara de água

1 Xícara de leite de coco

3/4 de Xícara de arroz

1/2 Cebola picada

1 Dente de alho picado

Sal à gosto

Tempero à gosto

1/2 Alho poró picado bem fininho

50 gr de Champignon

50 gr de Azeitona

Em um refratário que possa ir ao forno, coloque todos os ingredientes na ordem. Misture bem e tampe com uma folha de papel alumínio.

Leve ao forno preaquecido a 220° – 250° C por 10 minutos. Abra e mexa bem, deixe mais 10 minutos, mexa novamente e mais 10 minutos.

E seu arroz está pronto para ser degustado. Super cremoso e perfumado.

Sirva acompanhado da batata sorriso. É uma ótima combinação.

O vídeo do arroz cremoso está no YouTube

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