batata sorriso, sorridente e deliciosa. prontinha para ser consumida.

Batata sorriso, aquela batata que todo mundo ama.

As crianças enlouquecem com ela. Só não é a batata mais barata que existe.

E se você tivesse a oportunidade de fazer essa batata deliciosa e com um custo que cabe em qualquer bolso?

Vem comigo e aprenda. Será uma ótima opção para o aperitivo, ou mesmo para a guarnição das suas festas de final de ano.

Tenho certeza que agradará a todos!

Ingredientes

2 Batatas cozidas e amassadas

1 Colher de chá de sal

3 Colheres de sopa de amido de milho

Modo de Preparo

Cozinhe a batata sem água no microondas. É necessário que as batatas estejam bem sequinhas.

Amasse bem pra que fique bem lisinha. Acrescente o sal e o amido de milho. Se necessário coloque mais amido. A massa tem que ficar unida, consistente e soltando das mãos.

Abra a massa entre dois plásticos, para não grudar, na espessura de 1/2 cm.

Com o auxílio de um canudo faça os olhos e com uma colher faça a boca.

Modele todas as batatas e leve para fritar num óleo quente em fogo baixo.

Ou assem com um fio de óleo, num forno preaqucido a 200° por aproximadamente 10 minutos, vire e asse por mais 5 a 10 minutos, até dourar.

Veja também http://www.especialidadesdare.com.br/paozinho-de-batata-doce/

http://www.especialidadesdare.com.br/torta-fria/

Assista ao vídeo da batata sorriso no YouTube

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