Molho de alho super saudável.

Sem espessantes, conservantes e açúcar.

Forte, mas delicioso.

Para preparar aqule pão com alho para o churrasco, ou mesmo dar uma incrementada no sabor da sua comida.

E com todos os benefícios que o alho traz para a saúde.

O alho é rico em alicina, por isso combate vírus, bactérias e fungos.

Protege o coração, já que reduz o colesterol.

E diminui a pressão alta, facilitando a circulação sanguínea, entre outros.

Alho é tudo de bom!

Ingredientes

150 gr de alho descascado

250 ml de água

1 Colher de chá de sal

25 ml de Vinagre

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o alho, a água e o sal. Bata por pelo menos um minuto.

Coloque em uma panela e leve em fogo de médio a baixo, mexendo sempre até engrossar.

Acrescente o vinagre e seu molho está pronto.

Caso você ache que está muito ácido. E se você não tiver problema com açúcar. Você pode colocar uma colher de chá de açúcar para neutralizar a acidez.

O vídeo do molho de alho saudável está no YouTube

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