Esse cupcake é maravilhoso, muito fácil de fazer.

Você pode levar de lanche ou comemorar uma data festiva.

Macio e saboroso, tenho certeza que você vai gostar.

Para o Cupcake vamos precisar de:

2 colheres de sopa de farinha de linhaça

1/2 xícara de água

4 colheres de sopa de  óleo

1 xícara de açúcar

1 xícara de farinha de arroz integral

1/2 xícara de aveia em flocos finos

2 bananas amassadas

1 colher de sobremesa de vinagre de maçã

1 pitada de sal

1 colher de sobremesa de canela

1 colher de sopa de fermento

Chocolate 70% para o recheio

Primeiro mistura a farinha de linhaça com a água por uns 5 a 10 minutos até a água ter sido totalmente absorvida e ter formado uma gosma.

Junta os ingredientes molhados primeiro. A linhaça com a água, o óleo e o vinagre de maçã.

Acrescenta o açúcar, a farinha de arroz e a aveia. Coloca a banana, a pitada de sal, a canela e o fermento.

Pode bater na batedeira se preferir, já que esta é uma massa que fica mais sequinha, portanto mais pesada.

Colocar nas forminhas de cupcake e colocar os pedaços do chocolate no centro em cada forminha.

Pré aqueça o forno em 200° e asse por aproximadamente 30 min.

E assim você já pode comemorar alguma data importante com esse cup cake maravilhoso.

Não deixe de curtir as nossas redes sociais e vá até o youtube se inscreve no canal e ativa as notificações assim você sempre saberá que tem vídeo novo.

Veja também http://www.especialidadesdare.com.br/biscoito-de-polvilho-de-pingar-3/

http://www.especialidadesdare.com.br/pudim-de-coco-3/

Siga as nossas redes sociais

Instagram:  http://bit.ly/2MXqjs6

Facebook:  http://bit.ly/2MXbeXy