Docinho de Banana De dois Ingredientes

Docinho de banana, com apenas dois ingredientes.

Gostoso e energético.

Ótimo para aquele momento que dá vontade de comer um doce, ou mesmo na substituição da barrinha de cereais.

Uma delícia a qualquer hora.

Banana madura (Quanto mais bananas, mais doce. Eu fiz com 5 bananas prata)

150 gr de Chocolate meio amargo

Coloque as bananas picadas em uma panela, deixe cozinhar com a panela tampada em fogo baixo. Vá mexendo e soltando do fundo.

A banana vai caramelisando e grudando no fundo, vá soltando do fundo da panela. Se necessário coloque um pouco de água para soltar.

Quando estiver um creme bem caramelisado, desligar e colocar em uma vasilha coberta co papel filme para facilitar o desenforme.

Leve ao congelador até firmar bem, mas não pode ficar dura que não consiga cortar.

Derreta o chocolate em banho maria. Desenforme o doce e corte em cubos.

Passe os cubos do doce pelo chocolate e deixe secar em uma forma coberta com papel manteiga.

Quando o chocolate estiver durinho o seu doce está pronto. Aí é só degustar.

O Vídeo do docinho de banana de dois ingredientes está no YouTube

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