Biscoito de mel simples e saboroso.  Gostoso pra comer a qualquer hora do dia.  Ideal pra levar na bolsa.  Tenha sempre a mão pra não passar mais fome durante o dia.

Biscoito de mel simples e saboroso.

Gostoso pra comer a qualquer hora do dia.

Ideal pra levar na bolsa.

Tenha sempre a mão pra não passar mais fome durante o dia.

Ingredientes

1 Xícara de farinha de arroz

1/2 Xícara de amido de milho

2 Colheres de sopa de mel

2 Colheres de sopa de açúcar mascavo

1 ovo

2 Colheres de sopa de óleo

1 Colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

Coloque em uma vasilha o mel, o açúcar mascavo, o óleo e o ovo e misture tudo.

Acrescente o amido de milho e vá amassando.

Sempre amassando com a mão coloque a farinha de arroz até chegar no ponto. Fica uma massa homogênea fácil de manipular.

E por último o fermento.

Abra a massa entre dois plásticos para não grudar.

Corte com o cortador no formato que preferir e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Leve o biscoito para assar num forno preaquecido em 180° C por aproximadamente 10 minutos. Começou a ficar dourado está no ponto.

O vídeo está no YouTube

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